comaki先生のオススメ!季節のカンタン・おいしい・楽しいレシピ♪

ママにとって、毎日のメニュー決めはホントに大変。

だからこそ、そんなママの救世主 comaki先生のワンプレートレシピ!

・できるだけ自然のものを(あまり加工していないものを使いたい。添加物少なめ!)
・できるだけ旬のものを(野菜も多く、季節や行事を大切に!)
・できるだけ手作りで(ちょっと手間だけど手作りもできるワンポイントつき!)

 

管理栄養士comaki先生ならではの 日々の食事に取り入れたい食材の食べ方、

知っておくと便利な料理法などなど・・・

季節感も取り入れながら、楽しくて美味しいレシピを毎月更新します!

 

 

 

プロフィール



山口県周南市在住

管理栄養士・調理師・料理家

福岡県北九州市出身

2児のママ

幼少期から好き嫌いが多く。少食でもやしっ子。

でも、食に関する興味が強く、高校・大学は食物科に進学。

そこで学んだ栄養学や調理の魅力に引き込まれ、食に関する仕事につく。

自身の妊娠出産経験を通して、地域やまわりのサポートの重要さを痛感し、

同じように悩む子育て中のママが子どもと一緒に参加できる料理教室やお菓子教室を

自宅で開催。

今後は、さらに子どもの食育に力を入れ、食育活動を行うとともに、

3歳~小学生を対象にした料理教室の開講の準備中。

 

 

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